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高雄適合宴請(qǐng)的餐廳：旗津廟后海產(chǎn)粥
招牌海產(chǎn)粥
高雄適合宴請(qǐng)的餐廳：高雄不二家(中正本鋪)
高雄適合宴請(qǐng)的餐廳：鼎王麻辣鍋
民國(guó)八十年，鼎王麻辣鍋創(chuàng)始店，在美味齊聚、熱鬧擁擠的臺(tái)中市忠孝夜市設(shè)立。在當(dāng)時(shí)，麻辣鍋專賣仍屬創(chuàng)舉，要在各式小吃環(huán)伺的忠孝夜市中，贏得饕客的鐘愛(ài)，必須有其獨(dú)到之處，在創(chuàng)辦人陳世明 先生以其多年廚師經(jīng)驗(yàn)及用心的耕耘下，很快就掌握了顧客挑剔的味蕾，研發(fā)出獨(dú)步全臺(tái)麻辣湯頭，從最初的小吃店，歷經(jīng)不同階段的轉(zhuǎn)型蛻變，打造融合中式傳統(tǒng)藝術(shù)與現(xiàn)代美學(xué) 的餐飲空間設(shè)計(jì)，并首創(chuàng)服務(wù)人員，九十度鞠躬禮。從產(chǎn)品?服務(wù)?器皿?環(huán)境，營(yíng)造出令顧客五感滿足的用餐體驗(yàn)，成為一家擁有良好口碑與服務(wù)品質(zhì)的時(shí)尚麻辣鍋店。
高雄適合宴請(qǐng)的餐廳：蚵仔煎(六合夜市)
蚵仔煎，發(fā)源于福建泉州，是福建閩南，臺(tái)灣地區(qū)，廣東潮汕等地經(jīng)典的漢族小吃。據(jù)傳是在貧窮社會(huì)之下發(fā)明的創(chuàng)意料理。農(nóng)歷二月，韭菜的生長(zhǎng)最為旺盛的時(shí)候，也是蚵仔最為肥碩的季節(jié)。蚵仔煎則是兩者奇妙的黃金組合。將韭菜切成一指節(jié)長(zhǎng)短，和洗凈的蚵仔擱在一起，加入稀釋番薯粉作為粘合劑，入油鍋煎至金黃。
高雄適合宴請(qǐng)的餐廳：池王臭豆腐、臭臭鍋
