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臺北生日聚會餐廳江景：鼎王麻辣鍋(長安店)
鼎王麻辣鍋所使用的（鼎），是特聘臺中縣大甲黃天來師傅為鼎王量身打造專屬的鼎，結(jié)合古今技術(shù)、內(nèi)鍋選用堅(jiān)固的不銹鋼材質(zhì)，外鍋以中國古式陶土燒制而成。形體彷制商周時(shí)代古青銅器皿，外層鑲接薄陶圓點(diǎn)花紋兼具彷古與耐撞功效。
鴛鴦鍋中，同時(shí)可品嘗到麻辣鍋底和酸菜白肉鍋底，麻辣鍋采用三十二種中藥熬制的湯頭與多種蔬果提味，調(diào)制成符合飲食健康的現(xiàn)代「三低二高」湯頭，不同于一般麻辣鍋只單有麻辣味，而沒有香味。湯頭中更帶出麻辣的甘甜、及香味，再加上費(fèi)時(shí)燉煮入味的鴨血和豆腐，搭配上麻辣湯更是絕佳美味。東北酸菜鍋，又稱低脂鍋，酸味主要來自大白菜發(fā)酵的蔬果醋，再配上新鮮蔬果熬制的高湯，越煮越有味道，酸白菜制造過程中加入天然果醋幫助發(fā)酵成為蔬果醋，天然酵素還有消脂的功效，健康概念加上白菜酸脆的口感，同時(shí)兼顧健康與美味。
鼎王引以為傲的湯頭，便是嚴(yán)選數(shù)十種溫性中藥，再加入數(shù)種食材來提味，搭配特選雞心紅辣椒，融合麻辣鍋各門各派的作法，去蕪存菁后，研發(fā)出符合現(xiàn)代人健康飲食概念的「三低二高」湯頭，三低就是低油、低鹽、低膽固醇，二高則是高鈣、高纖。所以，鼎王的麻辣湯頭不僅麻辣口感異于他人，濃郁的香味更加誘人，這是一般麻辣鍋只有麻辣味、沒有香味所無法比擬的。
臺北生日聚會餐廳江景：美觀園日本料理
美觀園日本料理，大眾化的平民價(jià)位及融合臺灣口味的日本料理，融合了當(dāng)時(shí)的時(shí)代背景、歷史及文化，隨著時(shí)代的進(jìn)步與潮流，也在不斷的創(chuàng)新與改變。美觀園是一間充滿活力的老店鋪，沒有高檔日本料理文謅謅的外表形式，我們有的是一種平易近人充滿笑容活力的服務(wù)熱忱。
臺北生日聚會餐廳江景：北極熊綿綿冰
北極熊綿綿冰，這是阿信曾經(jīng)介紹過的。還是返回到捷運(yùn)站，順著中和街一直往下走，就在馬路的左手邊。不過北極熊綿綿現(xiàn)在已經(jīng)改了名字，叫做“新豐特制綿綿冰”，但其實(shí)還是以前那個(gè)北極熊綿綿冰。記得要點(diǎn)主唱推薦的花生綿綿冰加香草巧克力霜淇淋哦。
臺北生日聚會餐廳江景：Machi Doggie Coffee
